Konfektkake 2

Ingredienser:
2 egg
60 g sukker
2 plater (200 g) sjokolade
4 ss kaffe
250 g Per kjeks
grovhakkede nøttekjerner
rosiner
gelètopper

Fremgangsmåte:
Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt sjokoladen i kaffen og rør det i eggedosisen. Smelt fettet. Tilsett lunkent fett i en tynn stråle i eggedosisen under omrøring. Kle en 1-litersform med matpapir. Legg sjokolademasse og kjeks lagvis med litt rosiner og nøtter innimellom.

Avslutt med sjokolade.

Pynt straks med gelètopper og nøtter.

La kaken stå kjølig.

Legg igjen en kommentar