Ingredienser: Høstgryte med kjøtt fra elg, hjort, reinsdyr eller rådyr. Her kan du også bruke storfekjøtt. Ca 800 gr kjøtt uten bein 2 ss hvetemel smør til bruning 1 løk 300 gr champignon 2 stk paprika (rød og grønn) 4 dl vann 1 dl melk 1 ts timian 4-5 knuste enerbær...
Ingredienser: Høstgryte med kjøtt fra elg, hjort, reinsdyr eller rådyr. Her kan du også bruke storfekjøtt. Ca 800 gr kjøtt uten bein 3 ss hvetemel smør til bruning 1 ss tomatpurè 2 løker 2 dl rødvin ca 6 dl kraft 1 laurbærblad 1 1/2 ts timian 2 gulrøtter 2...
Ingredienser: 1 stor løk 2 hvitløksbåter 2 gulrøtter 2 selleristilker 1 boks hermetiske tomater frisk timian 1 laurbærblad ¼-½ ts chilipasta, f.eks. Sambal oelek 400 g sei eller annen fisk sukker, salt og pepper Tilberedning: Hakk løken og finhakk hvitløk, sur dette i...
Ingredienser: En grillet kylling, renset i små biter 2 matfløte 1-2 glass Hot tacosaus (kan bruke mild også,men jeg liker den best med hot) 1 stor boks med hermestiske ananasbiter CashewnøtterTilberedning: Bland fløten og en del av tacosausen, varm det på middels...
Ingredienser: 16 kyllinglår eller 3 små kyllinger delt i stykker 300 g bacon 3-4 ts salt 1 ts hvit pepper hønsebuljong 3 løk i båter 500 g sjampinjong 3 ss smør 3 ss hvetemel litt frisk timian 1 flaske hvitvin 4 knuste hvitløksbåter 2 laurbærblad 2 ts...
Ingredienser: 1 boks hermetisk tunfisk i vann 2 store, ferske tomater 1 stor, gul løk 2 buketter broccoli 100 gr revet hvitost salt & pepper oregano eller timianTilberedning: Legg tunfisken i biter i smurt, ildfast form. Skjær løk og tomat i ringer og legg dem...
Ingredienser: ½ kg små gulrøtter 200 gr små poteter 200 g dypfryste erter salt vann Dressing : 2 ss eddik 4 ss olje 1 ts fransk sennep ¼ ts hvit pepper ¼ ts sukker litt hvitløkpulver Crutonger : 2 skiver loff 4 ss smør eller margarin 150 g cheddar 150 g tilsiter Pynt...
Ingredienser: ¤ 4 kjøttpølser i biter *1løk i store biter *1l melk *4ss mel *1ss smør *2ss tomatpurre *1dl ketcup *1ts salt Tilberedning: Lag hvitsaus av melk,mel og smør.kok opp.ha i resten . serveres med...
Ingredienser: 6 poteter 2 gulrøtter 2 løk 100 gr kantarell sopp 1 pakke med bacon(ca 150 gr) ca 400 gram svine file(kan erstattes med lamekjøtt) salt, pepper, balsamico(kan bruke soya saus i stedet om du liker ikke den syrlige og søte smakem av balsamico) og...
Ingredienser: Ca 600 g lammekjøtt u/ ben (fra f.eks. bog eller stek) 100 g bacon 3 ss olivenolje 2 gule løk 4 fedd hvitløk 1,5 ts salt 1 ss hvetemel Ca 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ts tørket rosmarin (eller 1 ss frisk) 1/4 ts nellik 1/2 ts kanel 1...
