Velkommen til MineOppskrifter.no
Mineoppskrifter.no er en av norges største samlinger av matoppskrifter, her finner man mat for alle slags ganer. Alt fra kaker til desserter, brødmat til middager, drikker og dressinger, lavkarbo til barnemat.
Mineoppskrifter.no har også et rikholdig arkiv av nyttige artikler om mat og matkultur.
Tips!!
Din beste venn på mineoppskrifter.no er søkeboksen oppe til venstre. Bruk denne for å finne retter med den hovedingrediensen du ønsker å bruke.
Søk i entall. F.eks. hvis du ønsker å finne retter med reker så skal du søke på «reke», ikke på «reker». Dermed finner du oppskrifter på både rekesmørbrød og reker i dill.
Upasteuriserte melkeprodukter er sunnere
Melk og melkeprodukter anses for å være en medvirkende årsak til mange helseproblemer. Og ikke uten grunn, for all den melken som selges i butikkene i Norge er pasteurisert. Frisk melk inneholder viktige fordøyelsesenzymer, blant annet: Laktase som muliggjør...
Aprikos- og valnøtt terte
Terter er kanskje ikke det vanligste å bake her hjemme på berget, men man kan aldri få for mye terte. Bak terter og putt i fryseren så har du en godbit i tilfelle naboen eller andre kommer på besøk. Hvis du klarer å vente så lenge med å spise da... Terte er farlig...
Oppskriften på en deilig og sunn havregrøt – Den ultimate frokosten
Havregrøt er en populær og næringsrik frokostblanding som har blitt verdsatt i generasjoner. Den er ikke bare enkel å lage, men også økonomisk og...
Oppskrift på Sodd – En matperle fra Trøndelag
Sodd er en tradisjonell norsk rett som har sin opprinnelse i Trøndelag, men som er kjent og elsket over hele landet. Denne deilige gryteretten...
Derfor henger et godt kosthold sammen med både søvn og velvære
Menneskekroppen er en finstemt maskin, med en mengde ulike prosesser som både påvirker og forsterker hverandre. Kostholdet ditt vil påvirke en...
Andorras eksklusive matretter
Andorra er et lite, men vakkert land som ligger mellom Spania og Frankrike i Pyreneene. Landets matkultur er sterkt påvirket av sine naboer, men...
Agavesirup – så sunt som det sies?
Agavesirup blir av mange brukt som et erstatningsmiddel for sukker, noe som viser seg å kanskje ikke være så lurt likevel, for til tross for at...
GMO – hvorfor spiser ikke europeerne det?
Den lille mannen på talerstolen snakker meget, meget høyt innimellom. Han er en del av en sesjon på vitenskapsfestivalen ESOF, Euroscience Open...
Slik bør matpakken pakkes inn
Det kan være stor vitenskap å pakke matpakken, for det finnes atskillige hensyn å ta - både for miljøet og helsen. Her får du ni gode råd du kan...
10 gode råd om matpakker til barn
Det kan være en utfordring å lage en sunn matpakke til barna og deretter å få dem til å spise den. Her får du noen gode råd. Planlegg gjerne...
Kaffe skal ikke bælmes
Kaffe skal ikke bælmes. Kjøp lettristet kaffe, bruk kaffemaskin med papirfilter og drikk maks fem-seks kopper om dagen. Slik får du det beste ut av...
Kvern kjøttet ditt selv
Du kan selv bestemme om kjøttet ditt skal ha smak av krydder, bacon eller grønnsaker når du kverner ditt eget kjøtt av avskjær som du kjøper i...
Hva spiser spillere? Velsmakende og raske ernæringstips for ekte spillere
Dessverre forsømmer alle som liker å spille i timevis på Internett ofte et variert og balansert kosthold. Dette er imidlertid ekstremt viktig for...
Alger – naturens helsebombe
En av naturens mest næringsrike planter er algen. Den har et høyt innhold av protein, sunt fett og livsviktige næringsstoffer. Algens spesielle...
Kulinarisk reise til eksotiske steder – unngå mobilproblemer med eSIM
Skal du på en spennende kulinarisk reise til et eksotisk land i 2023? Da kan det være på sin plass å se nærmere på teknologien eSIM, som byr på noen...
Den perfekte snacks for en kasinokveld hjemme
Glamour, spenning og spenning, det er det et besøk på et kasino lover oss! Men når du endelig setter en fot inn døra til dine egne fire vegger etter...
Smakfulle og varmende høstoppskrifter til hage, terrasse og tur
Høsten kan være en fantastisk årstid i Norge, både når det gjelder vær, opplevelser, ferske råvarer og mat. Selvfølgelig vil det være dager med...
Mest smakefulle hjemmelagde retter vi spiser i Norge
Det er ingen tvil om at vi har en spesiell matkultur her til lands, og den utmerker oss ganske mye i forhold til andre land. Husk dog at du må ha...
De mest populære rettene som tilbys i casino og underholdningssentra
Pussig nok er mange spillere av den oppfatning at norsk casino på nett er er den eneste måten å spille på. Faktisk kan noen spillere ikke engang...
Er du en av disse 3 personene? Da kan du dra nytte av kredittkort
Mange går flere runder med seg selv for å finne ut om man faktisk trenger kredittkort. Dersom du fortsatt ikke har bestemt deg, bør du lese videre....
Playstation VR spill for hobbykokker
Det å lage god mat fører ofte til at det også blir en del rot og en stor oppvask. Kanskje er du heller ikke så sulten, men du kjenner at du klør i...
Tapas til spill og moro
Med all moro følger god mat, også når det gjelder vennesammenkomster, f.eks. på spillkvelder. Eller om man spiller alene kabal, på nett. I denne...
Bruk rabona pålogging til julebaksten
Mange nordmenn er overrasket at førjulstria ser ut til å starte tidligere og tidligere hvert år. Nå er det mulig å se julepynt på rad og rekke med...
Restauranter i Paguera – tips fra lokalbefolkningen
På Mallorca bodde vi en uke i Paguera – en liten by et kvarters kjøretur fra Palma. Du kan lese mer om hvorfor vi valgte å bo her – og hvordan vi...
Derfor bør du spise løk hver dag
Løk er noe av det sunneste du kan spise, den er svært anvendelig og løfter smaken. I tillegg er løk rimelig og metter godt, noe som kommer godt med...
Profilartikler for matbedrifter
Profilartikler er gode å ha dersom du har din egen bedrift, og ønsker å markedsføre på en spennende måte, gi gaver til de ansatte eller dele ut...
God mat til sport og spill
Det er mange av oss som er glade i sport, og det er også mange av oss som kombinerer denne interessen med å tippe på resultater og andre utfall på...
Lune høstkvelder på terrassen – med god mat og drikke
Foto: Pexels Årstidene skifter relativt raskt i Norge, og det er uten tvil mange som føler at sommeren er over altfor tidlig. Da er de det deilig å...
Mat mens du spiller
Ok, så du er på kasinoet. Du har brukt husleiepengene dine på blackjack og rulett, og nå sulter du. Hva kan du spise? Svaret er: ganske mye,...
Frukt og grønnsaker som har et ufortjent dårlig rykte
Alle vet at det er sunt å spise frukt og grønnsaker, til den grad at det er innført anbefalinger om hvor mye man minst bør spise om dagen for å...
Veien til helse – fornuftig kosthold og fysisk aktivitet
God mat, spennende oppskrifter og matglede dreier seg om mye mer enn bare næringsstoffer og kalorier, men det er likevel alltid viktig å ha et...
Potetens historie
Finnes det noe menneske her i landet som ikke vet hva en potet er? Eller noen som ikke har spist potet i en eller annen form? Med unntak av barn som...
Mat til å unngå kviser
Hva du spiser kan påvirke kroppen så den produserer mer talg og dermed også øker risikoen for at du får kviser. For å unngå kviser, er det noen...
Slik perfeksjonerer du dine matlagingsferdigheter
Fersk mat... Mange har et ønske om å vite hvordan bedre, sunnere og mer velsmakende måltider kan lages. Man vil imponere og vise frem sin sterke...
Smørbrødet, bedre enn sitt rykte
Et smørbrød består som regel av en skive brød med pålegg på, men det har ikke alltid vært slik. Opprinnelig ble brødet bare delt for hånden, og...
Hvordan satse på UFC-spill
Alle elsker en god matkrig, ikke sant? 😀 https://youtu.be/_wVuRdfDHbE UFC-betting er litt mer alvorlig, og kan være bra for de som forstår...
Barns utfordringer på kjøkkenet – hjelp dem
Barn har massevis av glede ved å bli invitert inn på kjøkkenet. Men det er også noen utfordringer når man er kokk i barnehøyde. Les her hva som er...
Hvorfor er norske epler så søte?
Epletrærne kommer opprinnelig fra Kaukasus, og i Norge har man dyrket epler i organiserte former i over 800 år allerede. Man vet også med sikkerhet...
Avocado – en vitaminbombe?
Avokado er etter hvert blitt en fast gjest på manges matbord, men visste du at den faktisk ikke er en grønnsak men en frukt? Den er faktisk det, og...
Hvordan finne kreative hverdagslige middagstips?
Mat er spennende, godt og ikke minst en stor del av livet til de aller fleste av oss. Likevel så kan mat være veldig vanskelig å variere på og...
Hvordan lage næringsrikholdig mat hjemme – tips og triks
I en stadig mer travel hverdag er ofte rådene om kosthold de man hiver seg over uten å tenke seg om. Plutselig sitter man der med et årsabonnement...
De beste oppskriftene for spillkvelden
Det å arrangere spillekveld er noe som er skikkelig koselig. Det er en litt annen måte å være sammen på og gir oss muligheten til å både spise...
3 gode snacksideer når du er online
Gambling krever litt konsentrasjon. Det er derfor viktig at hjernen er i toppform. Helsen til hjernen er utrolig viktig. Å spise et sunt måltid for...
Overrask vennene dine med god mat og online underholdning
Mange forbinder kanskje spill og kompiskveld med øl, burger og potetgull. Ofte kan det være vanskelig å ta steget ut fra normalen, spesielt om man...
Nydelige blomster gjør middagsbordet ekstra flott og innbydende
Har du laget en fantastisk middag, dekket på med god drikke, flotte servietter og vakkert servise – men du føler fortsatt at det er noe som mangler?...
Pass på rygg og nakke etter mange timer ved kjøkkenbenken
De aller fleste moderne kjøkken er heldigvis relativt ergonomiske, både når det gjelder arbeidsflater, posisjon og løft. Det er viktig at...
Få barna til å spise ris
Det er en kjensgjerning at det kan være vanskelig å få barn til å spisse visse ingredienser i maten, deriblant ris. Man kan lokke og lure, men...
Sushi – noe så godt
Det siste året har jeg fått skikkelig sansen for Sushi. Denne rare retten som har fått status som Japans nasjonalrett. Hvordan litt ris iblandet...
Det Britiske kjøkken
Det britiske kjøkkenet er vel ikke det kjøkkenet her i verden som har fått det beste ryktet. Snakker man om gourmetmat er det vel gjerne kjøkken som...
Sopp – Delikatessen som kan ta livet av deg
Nyplukkede kantareller fresende i godt smør, krydret med salt og pepper. Stek en loffskive. Legg på kantareller og en skive bacon. Kan det bli...
Lag noe smakfullt til fotballkampen i en fei
Fotballen ruller snart over skjermene igjen og du har nesten kommet ut av trening når det gjelder å lage noe smakfullt til fotballkampen. Det er...
Hvilken mat serverer casinoer?
Casinoer er et populært reisemål for folk som ønsker å ha det gøy og kanskje vinne penger. Men hva slags mat serverer de? I dette blogginnlegget...
