Hvilken vin drikker man til fisk? Og hvorfor?
Tradisjonelt sett, tenker man oftest på hvitvin i kombinasjon med fisk, men hvorfor er det egentlig slik? Begrunnelsen for dette finner vi historien, siden fisk i tidligere tider ofte ble saltet ned med tanke på holdbarhet, og følgelig hadde høyt saltinnhold. Dette...
Ardbog fra Ardbeg
Pressemelding fra Ardbeg. Navnet Ardbog henspeiler på de berømte torvmyrene på øya, som har en avgjørende rolle i fremstillingen av whiskyen. – De ulike elementene i Ardbog maner frem et inntrykk av de gamle, salte torvmyrene, kombinert med de klassiske undertonene...Vin fra Argentina
Argentina er verdens 5. største produsent av vin, og har en historie på over 200 år som som vinland. Mesteparten av vinen som produseres I Argentina konsumeres lokalt og er av mindre interessant kvalitet. Eksportandelen er rundt 15% av produksjonen, og mye av den gode...
