Ingredienser:
1 avocado
1 pk. creme fraiche
1 pk holiday dipmix (paprika)
2 ss pistasjnøtt
Tilberedning:
Skjær opp avocado på midten og plukk ut steinen. Bland sammen dipmix og creme fraiche. Deretter tilfører man blandingen på midten av avocadoen (altså i «hullet»). Helt til slutt «drysser» man pistasjnøttene over avocadoen, tar fram en skje og nyter en sunn og mettende snack!
Mer om Awesome avocado treat
Avokado er en fantastisk frukt kjent for dens næringsinnhold og deilige smak. Men utenfor sin uimotståelige naturlige form, lurer du kanskje på hvordan du kan forvandle den til en fantastisk rett? Vel, denne artikkelen vil gi deg litt innblikk i hvordan du kan skape en «Awesome Avocado Treat».
En deilig avokadooppskrift å prøve er en avokado-smoothie. Denne deilige behandlingen er ganske enkelt å lage. Du trenger bare en moden avokado, melk, honning, og om vinteren kan du vurdere å tilsette litt kanel for en ekstra spice. Alt du trenger å gjøre er å blande ingrediensene i en blender til du får en glatt kremet konsistens. Denne avokado-smoothien er ikke bare velsmakende, men er også full av sunne fettstoffer og vitaminer.
Et annet spennende alternativ er avokado frittata. Denne enkle retten kombinerer deilige smaker av avokado, egg, ost og vår favoritt – bacon. Du starter bare med å steke baconet og legger så til eggene og avokadoen. Tilsett litt ost før du lar den bake i ovnen til den har en deilig gylden skorpe. Denne retten er ikke bare en fryd for øynene, men vil også tilfredsstille dine smaksløker med dens himmelske smak.
Har du noen gang prøvd avokado-is? Ja, du hørte riktig. Avokado smaker faktisk fantastisk når den fryses, og blir til en kremete og forfriskende iskrem. Til denne oppskriften trenger du avokado, kondensert melk, fløte og litt limejuice. Bland alt sammen til en glatt blanding, deretter fryser du den. Etter noen timer har du en deilig, hjemmelaget avokado-iskrem.
En annen fristende avokadobehandling er en asiatisk-inspirert avokado-edamame-dip. Du trenger bare å blande kogte edamamebønner med avokado, sesamolje, limejuice, koriander og hvitløk til en kremet dip. Server denne dipen med noen grønnsaksstenger eller chips, og du har en sunn og velsmakende snack.
I tillegg til disse oppskriftene kan avokadoen også brukes i ulike salater, hovedretter og til og med desserter. Det vil alltid være en avokadorett som vil glede deg. Det viktigste er å eksperimentere og finne ut hvilke smaker som passer best for deg. Prøv disse oppskriftene hjemme, og du vil sikkert bli overrasket over hvor allsidig denne fantastiske frukten er.