Punsjboller

Ingredienser

• 100 gr kokesjokolade
• 1 ss smør
• 1 eggeplomme
• 300 gr melis
• 1 ts tomessens
• 1 1/2 ss melk
• Sjokoladesrøssel

Tilberedning

Smelt smør og kokesjokolade sammen. Rør inn eggeplommene, melis, romessens og melk. Form massen til kuler og rull i sjokoladestrøsselet. Er massen klissete, la den hvile litt i kjøleskapet før den formes.

Oppbevar kjørlig og i tett boks.

En kommentar om “Punsjboller”

  1. Det står 1 eggeplomme, og senere «rør inn eggeplommENE»…. Hvor mange eggeplommer skal det være? Jeg brukte 1 og kun 280g melis, men de ble litt tørre, og strøsselet ville ikke feste seg.

    Men nyydelig smak 🙂

Legg igjen en kommentar