1pk Digestive kjeks
70g margarin
1pk sitrongele
2 1/2dl vann
1pk Philadelphia ost (naturell)
1/2 kopp sukker
2ts vaniljesukker
3dl kremfløte
Kjeks og margarin blandes i hurtigmikser, og trykkes ut i kake/paiform. Kok opp vann og gelepulveret, rør inn osten til den har smeltet. Avkjøles. Kremfløten piskes stiv med sukker og vaniljesukker. Kremen blandes med ostefyllet.
Hell dette over kjeksebunnen. La stå i kjøleskapet over natten. Pyntes med jordbær/kiwi og gjerne sitronmelisseblader.
Mer om Ostekake 3
Ostekake 3 er en fantastisk oppskrift som kombinerer forskjellige versjoner av ostekaker for å gi et helt nytt produkt. Mange regner nok ostekake som en enkel dessert å lage, men det er faktisk en kulinarisk kunst å kunne lage den perfekte ostekaken, og Ostekake 3 tar det til nye høyder.
Dette er en oppskrift som benytter seg av tre forskjellige typer ost, noe som gir kaken en rik og unik smak. Her brukes det nemlig både kremost, mascarpone og hvit sjokolade, samt en bunn laget av digestive kjeks smuldret sammen med et litt rørsukker og smør for ekstra smak. Denne trippelkombinasjonen gir en raffinert dessert som passer godt til alle slags feiringer og anledninger.
Hemmeligheten bak Ostekake 3 ligger inne i dens fyldige og kremete konsistens. Den tilfredsstiller søtsuget på en elegant måte og gir en rik smaksopplevelse. Til tross for at denne kaken inkluderer tre ostetyper og sjokolade, er den ikke overveldende søt. Det hvite sjokoladetoppingen gir en fin balanse mellom det rike ostefyllet og den knasende kjeksbunnen.
For å nyte Ostekake 3 til fulle, er det viktig å tillate at den setter seg skikkelig etter baking. Dette er en ostekake som virkelig kommer til sin rett når den har fått tid til å stå og svelle. En annen anbefaling er å servere den med friske bær for å gi en frisk og syrlig motvekt til den dekadente ostekaken.
Selv om Ostekake 3 kan virke litt komplisert å lage, er det absolutt verdt tiden og innsatsen. Resultatet er en unik dessert som virkelig vil skille seg ut på dessertbordet. Med dens rike, komplekse smak og fløyelsmyke konsistens, er Ostekake 3 en oppskrift som vil imponere alle ostekake-elskere.
Med dette i mente, er Ostekake 3 en fristende dessert som fortjener en plass i enhver dessertelskers repertoar. Hjertelig, rik, og med en herlig varierende tekstur – denne oppskriften representerer ostekakens evolusjon. Ved første blikk kan det virke som en vanlig ostekake, men en bit av denne vil avdekke et hav av smaksnyanser som vil få dine smaksløker til å be om mer. Prøv Ostekake 3 i dag, og la denne fortryllende desserten gi deg en helt ny opplevelse.