Ingredienser
600 g hvetemel
100 g margarin
1/2 liter melk varmes til 37 grader
100 g gjær
50 g sukker og 2 egg røres sammen
Arbeid sammen ingrediensene til deigen, la heve.
Fyll : 200 g sukker 200 g smør 1 ts vaniljesukker røres hvitt
Tilberedning
Halvparten av deigen i langpanne.
Hell på fyllet og legg resten av deigen oppå
Strø hakkede mandler og perlesukker på.
200 grader 25 minutter
Det sies jo at den orginale Albykringla også inneholder brystmelk som gjør det spesielle smaken…