Ingredienser:
8 egg
8 dl sukker
5 dl melk
4 ss smør
9 dl hvetemel
4 ts vaniljesukker
4 ts bakepulver
Tilberedning:
Pisk egg og sukker til eggedosis. Kok opp melk og smør. Bland alt det tørre sammen.
Så blandes det tørre og melkeblandingen vekselvis i eggedosisen . Bland forsiktig.
Hell røren i en smurt eller papirkledd langpanne,
Stekes ved 160 grader i ca. 30-35 min.
Avkjøl kaken.
Amerikansk vaniljekake pyntes med melisdryss.