Ingredienser

Svinekjøtt
Olje
Salt
Pepper
Hodeissalat
Rødløk
Avocado
Sitronsaft

Tilberedning

Stek 300g svinekjøtt på veldig sterk varme, i noen minutter. Dryss salt og pepper over
Skyll en halv issalat, litt ruccola (ettersom hva du liker liksom), en rødløk og en avocado. Skjær avocadoen og løken i skiver, og salaten i strimler.
Legg Svinekjøttet lett på toppen og blandt den øverste delen av salaten. Drypp sitronsaft over.