Ingredienser
Jeg liker tykk bunn, lager deig av en pk gjær, litt sal, litt sukker (pga hevingen), olje, ca 3 – 3,5 dl vann, ca 1 liter mel (50% hvetemel, 50%sammalt hvete fin/grov)
Fyll:
1 glass tomatpure
1 ts. sukker
1 pakke oppskåret bacon
1 mellomstor løk
1-2 fed hvitløk
ost
Tilberedning
Knus hvitløken i tomatpureen sammen med 1 ts. sukker, salt, pepper og diverse urtekrydder ettersom hva du har i skapet. Smør tomatpureen utover bunnen. Ha på revet ost. Toppes med opphakket rå løk og rå bacon.