Ingredienser:
3 egg
1 dråpe stevia drypp
1 ss sukrin
1 ts bakepulver
250 gram mandler og/ eller hasselnøtter
Krem:
1 dl yoghurt
500 g kesam
¼ ts stevia
Bær
Tilberedning:
Visp eggene, sukrinen og steviaen godt sammen. Ta i bakepulver mot slutten.
Mal mandler/nøttene og rør dem forsiktig inn i egg –massen.
Smør en 20 cm rund kakeform, og stek kaken på 170 grader i forvarmet ovn.
Rør alt sammen unntatt bærene.
Dekk kaken med krem og legg på mye bær på toppen.
Pynt gjerne med bær rundt kanten også.
(Besøkt 293 ganger, 1 besøk i dag)
