Ingredienser
Hvitløkssmør:
1 ss sitron
1 fedd hvitløk
2 ss hakket persille
Litt fersk kvernet hvitt pepper (ca. 1 ts)
100 g smør
litt salt hvis ønskelig
Tilberedning
La smøret mykne i romtemperatur (ikke smelt smøret) før du blander inn alle ingrediensene, rør godt.
Del ferske baguetter i 2 og smør et tykt lag med hvitløkksmøret og stek baguettene i stekeovnen på ca. 200 grader til de begynner å bli svakt brune.
Tips. Lørdagsvarianten: Legg skivede tomater og ost på før de stekes. Stekes til osten begynner å bli litt brun.