Ingredienser
4-6 rødløk
1/2 ss hel nellik
1/2 ss smeltet smør
1 ss honning
1 ss salt
50 g smør
1 ss revet appelsinskall
Tilberedning
Sett ovnen på 200 grader. Skrell løkene og skjær et rutemønster på oversiden. Trykk i kryddernelliken. Sett løkene i et ildfast fat. Pensle med smør og honning. Strø over salt. Stek i midten av ovnen 30-35 min. Bland smøret med appelsinskallet. Server løkene med appelsinsmør på toppen. Godt på en vegetarisk buffé eller som tilbehør til kjøttboller, skinke og grillet ribbe.