Bananbrød

Ingredienser

1/2 kopp smør
1 1/2 kopp hvetemel
1 kopp sukker
1 ts bakepulver
2 egg
1/2 ts salt
4 bananer, fint knust
1/2 ts vanilje

Tilberedning

Bland sammen smør og sukker. Tilsett egg og most banan. Bland godt. Sikt inn mel, bakepulver og salt. Bland sammen, og tilsett vanilje. Helles i en smurt og strødd form. Stekes på 350 grader i 60 min.

Oppbevares i kjøleskap.

2 kommentarer om “Bananbrød”

  1. Steke temperaturen er helt feil. Skal smøret smeltes eller røres hvitt. En «slurvete» oppskrift. Bør jo være riktig skrevet når det legges ut på nettet.

Legg igjen en kommentar