Ingredienser
1/3 stk Løk
1 deciliter Fløte
1 spiseskje Tomatpuré
1/2 teskje Sitronsaft
150 gram Biffkjøtt
Krydder:
dæsj Salt og pepper
Tilberedning
Skjær kjøttet i strimler, og brun det i smør i en stekepanne. Tilsett salt og pepper. Legg i løken og la den brune med en stund. Tilsett tomatpuré og sitronsaft. Spe med fløte og la retten surre under lokk på svak varme.
Steketiden skal bli tilsammen ca. 20 minutter.
Serveres med ris. Kan evt. serveres med poteter og kokte grønnsaker.
