Ingredienser
1/4 Paprika
1 ts Rømme
5 gram Smør
1/2 pose Peppersaus
150 gram Biff
Litt Sylteagurk
Litt Sølvløk
1 ss Hvitvin
Tilberedning
1. Stek løken i smør (ikke brun den).
2. Tilsett paprika og sylteagurkstrimler.
3. Ha i hvitvin og kok den nesten helt inn.
4. Dryss i sausepulver og tilsett det som skal være med sausen. (melk og vann).
5. Kok i 5 minutter.
6. Til slutt røres rømmen ut i sausen.
7. Stek biffen etter ønske.
8. Anrett dem på et fat og ha sausen over.
Server med Potetmos og grønnsaker.
