Ingredienser
(4 store glass)
4 ss sukker
14 hele nelliker
1 kanelstang
skall av 1 / 2 sitron
3 dl konjakk
6 dl sterk, varm kaffe
812 marshmallows (2 eller 3 i hvert glass)
Tilberedning
Smelt sukkeret på svak varme sammen med nellik, kanel og sitronskall. Hell halvparten av konjakken over og brenn av. Etter at flammene har lagt seg, helles resten av konjakken over, deretter kaffen. Serveres med 23 marshmallows på toppen av hvert glass.