Brød med havre
Lettvint Havregrynsbrød
Ingredienser: 50 g gjær 1 liter kaldt van 1 ss grovt eller fint salt 1 dl hvetekim 4 dl havregryn 18-20 dl hvetemel Tilberedning: Smuldre deigen i en bakebolle. Varm noe av vannet til 37° C, hell det over gjæren og rør den ut. Ha i resten av vannet sammen med saltet, hvetekim og havregryn. … Les mer