Ingredienser:
50 gr.hvetemel.
50 gr usaltet smør
0,5 dl melk
0,5 dl fløte
4 ss fin dijon sennep
Fremgangsmåte:
Smelt smøret og og rør inn melet rør inn vesken.
La det koke under omrøring. Kokes til tykkelig konsistens. Avkjøl ha i sennepen og evt. salt