Ingredienser
2 egg
200 g sukker – hvitt/eggedosis
2 ts bakepulver
50 g hvetemel – siktes i
0,5 dl kokende vann – røres i
3-5 epler (jeg brukte fem) + masse kanel og ca 4 ts kardemomme. Perlesukker. (jeg hadde ikke perlesukker, brukte vanlig)
Tilberedning
Et lag epler i bunnen, dryss kanel og kardemomme. Hell over nytt lag røre, legg så nytt lag med epler og strø over kardemomme og kanel. Resten av røren og strø kanel og perlesukker på toppen.
stekes på 180 grader i ca 40 minutter.
