Ingredienser

2 egg
2 dl sukker
piskes sammen

125 g margarin
1,5 dl melk
kokes opp, avkjøles og has i røren

3 dl mel
2 ts bakepulver

Tilberedning

Epler deles og has i deigen. Kanel og perlesukker strøs over. Hakk noen mandler og ha på.

Stekes i ca 30 min på 180 grader. Springform ca. 23 cm.