Ingredienser
200 g Smør (Ikke smeltet)
2 dl sukker
– Røres hvitt
4 dl Hvetemel
1 ts bakepulver
Tilberedning
Rør sammen alt og trykk det ut i en rund form. Legg epleskiver tett i tett, strø kanel og sukker på, og hell over fyllet.
Fyll
1 beger rømme
1 egg
1/2 dl sukker
2 ts vaniljesukker
Stekes ved 200 grader i 15-20 min.
