Ingredienser
* 12 små poteter i skiver
* 200 g fersk spinat
* 800 g hvit fiskefilet, f.eks. sei
* salt
* pepper
* 100 g smør
* 4 limeskiver
Tilberedning
Riv av 4 ark aluminiumsfolie.
Fordel potetskiver, spinat, fisk, salt, pepper, smør og limeskiver på hvert av de 4 arkene.
Brett arkene godt sammen og stek pakkene i ovn ved 200° C i ca. 15-20 minutter.