Ingredienser
6 grønne chili
2 hvitløksfedd
2 ss olivenolje
Tilberedning
Grill chiliene i ovn ved 250 C til de blir svarte. Avkjøl og riv av skallet. Fjern også stilk og frø.
Ha chili, hvitløk og olje i en food processor. Kjør til en glatt saus og hell den på glass med lokk.
Holdbar i 3-4 uker.