Ingredienser
Fersk asparges pensles med olivenolje, og grilles i to minutter. Aspargesen legges på fat, og skiver av fet kremet ost (for eksempel Taleggio eller Ridderost) legges over.
Tilberedning
Dryss pinjekjerner over (fås i bakehylla i dagligvarebutikker). Til slutt helles litt olivenolje over.