Ingredienser
800 g pølser, ulike sorter
Honningristede grønnsaker:
150 g søtpotet eller pastinakk
200 g poteter
150 g gulrøtter
1 rødløk
2 ss olivenolje
1 ss flytende honning
Tilberedning
Sett ovnen på 200 grader. Skrell grønnsakene og del i mindre biter. Vend dem i olje og honning i langpanne eller ildfast form. Stek de møre i ovnen, ca 25 minutter. Smak til med salt og pepper.
Skjær noen snitt i pølsene og grill dem i ca 8 minutter. Vend flere ganger under grillingen.
Server pølsene med grønnsakene.