Ingredienser
100 g margarin
5 dl melk
50 g gjær
1 1/2 dl sukker
1 ts kardemomme evt. anis
12 dl hvetemel
Tilberedning
Bland alt det tørre, melk og smeltet smør.
Elt deigen godt, dekk til med plast og la deigen heve ca. 30 min. Elt deigen godt, trill ut boller, lag aniskringler eller hva du vil, og la etterheve 20 min.
250 grader, ca. 15 min.