Ingredienser
Se under
Tilberedning
Legg kikerter til bløt (min.8 timer), kok opp (45 min.), og husk å skum av under oppkoking.
Stek sesamfrø i olje, i stekepannen, og bland det hele med olje og litt av kokevannet, krydre.
Sesamfrøene kan også byttes med Tahin som er en ferdig sesamfrøpasta som du kan kjøpe lettest i innvandrerbutikker.