Ingredienser
100g smør
3/4 dl sukker
1 egg
1 ts malt kardemomme
5 dl hvetemel
3 ts bakepulver
2 dl melk +event. 1 dl rosiner
Tilberedning
Rør smeltet smør og bland i egget. Tilsett kardemomme og melet blandet med bakepulver.
Rør i den kalde melken og arbeid deigen hurtig sammen.
Rull ut deigen og del den passende emner, ca.15-20 stk. Disse legges på en smurt steikeplate eller i papirformer. For sprø og fin overflate,pensle med egg. Serverest nystekt.