Ingredienser
4dl vann
1/2kg sukker
125g smør
1kg hvetemel
1ss toppet hjortesalt
konditorfarge
melis og eggehvite
Tilberedning
Vann og sukker skal stå 30min i kjøleskap
Bland i sammen med smeltet smør og mel.
Kjevle deigen 5mm tykk, og trykk ut kakemenn.
Stekes midt i ovnen på 225gr 10-15 min.
Kan pyntes med konditorfarge (tegn med bakenden av en fyrstikk)eller med farget melisglasur.