Ingredienser
Sukkerlake:
2 dl. hvitvin
2 dl. sukker
1 dl. vann
1 ss sitronsaft.
Tilberedning
Kokes opp til sukkeret er oppløst.
Rør av og til, og la det koke til det er ca 2 dl. væske igjen.
Avkjøles så til det er helt kaldt.
Ta ca. 500 gram jordbær (ei korv) og mos til grøt med stavmikser.
Bland alt sammen, og ha i tallerker. Hell litt fløte i midten.