Ingredienser
1 kg kalvekjøtt
1 kg hodekål
250 g flesk
hel pepper
salt
50 g hvetemel
1 ½ liter vann
Tilberedning
Legg biter av kjøtt, flesk og kål lagvis med mel, salt og pepper i kjelen. Ha kål på toppen og hell på vannet.
Kok ca 1 ½ time til alt er mørt, rør minst mulig.