Ingredienser
3/4 l kjernemelk
1 1/4 l søt melk
250 g hvetemel
30 g smør
1 1/2 ts salt
Tilberedning
I steden for å lage grøt av kjernemelk, kan du lage den av sur melk.
Lag jevning i gryten av kjernemelk og hvetemel. Kok opp og spe litt etter litt med den søte melken til grøten blir passe tykk. Ha i smør og salt når grøten har kokt ferdig.