Ingredienser:
3stk bananer
3stk paprika (gul,grønn og rød)
1stk løk
1-2 fedd hvitløk
1stk ferdig grillet kylling
2 små bokser ananas i biter
1-2 bokser krepsehaler
3dl kremfløte
2dl hvitvin
1/4ts cajennepepper
1ts paprikapulver
1ts karri
saft av 1/2 sitron
salt og pepper
olje til steking
Fremgangsmåte:
Fres løk og hvitløk i olje, sammen med strimlet paprika.
Hell i vin ,kremfløte og sitronsaft, la dette småkoke i 15 minutter.
Ha så i krepsehaler, ananas, kylling (i biter) og stekte bananskiver.
Server med hvitløks-baguetter og sjasmin ris.
