Ingredienser
2/3 stk Løk
2 stk Poteter
1/2 boks Hermetiske tomater
100 gram Kylling (grillet)
3 deciliter Hønsebuljong
Krydder:
1/3 teskje Pepper
1/2 teskje Salt
1.5 teskje Karri
Tilberedning
1. Skrell potetene og skjær de i terninger.
2. Skjær kyllingen i strimler.
3. Finhakk løk og surr den til den er blank sammen med karri.
4. Tilsett buljong og poteter og kok til potetene blir møre.
5. Ta av kjelen og tilsett hermetiske tomater.
6. Kjør det hele i en foodprosessor til det er en fin mos.
7. Ha det tilbake i kjelen, tilsett salt, pepper og kyllingkjøtt, og la det småkoke et par minutter.
Serveres gjerne med brød.