Ingredienser
600 g kokt/stekt rød fisk
1 ss majones
3 ss creme fraiche
1/4 agurk
1 lime
1 ss hakket gressløk
Tilberedning
Rør fisken med majones og saften av 1/2 lime. Smak til med salt og pepper og form til en pen kule. Legg små terninger av agurk på toppen.
Bland creme fraiche, finhakket gressløk og resten av limesaften. Anrett rundt.