Ingredienser
4 skiver loff
1 ss smør
2 egg
8 skiver røkelaks
Tilberedning
En enkel klassiker. Lag en vanlig eggerøre av to egg og to spiseskjeer melk, tilsmakt med salt og pepper og litt hakket gressløk. Smør smør på brødskivene, legg på laks og eggerøre. Skjær til trekantede snitter.