Ingredienser

Ingredienser:
6 dl sukker
6 dl hvetemel
2 ss kakao (gjerne toppet)
4 ts kanel
– blandes

Smelt 1,5 dl smør i gryte
7,5 dl kulturmelk tilsettes
– varmes
tilsett 3 ts natron
– blandes – ikke koke

Tilberedning

Alt blandes sammen og helles i langpanne.
Settes i kald ovn – midt i ovnen. Still ovnen på 180 grader. Kaken skal stå 25-40 min til den er ferdig.

Krem: 200 g smeltet smør
500 g melis
2 ss kakao
6-8 ss kaffe
2 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:
Smør over kaken mens den er lunken