Ingredienser
8 kg hvetemel
1 kg havregryn
1 kg sammalt hvete, grov
1 kg rugmel
13 pk tørrgjær
Litt Vita margarin eller olivenolje (begge typer godt for hjertet)
Ca 4 ss salt
Litt sukker
Ca 6 liter lunkent vann (litt avhengig av hvilke frø og meltyper som brukes)
Denne oppskriften kan varieres med f. eks. kli, linfrø, sesam- og valmuefrø eller det som finnes av frø og kornblandinger.
Tilberedning
Tips: Bak oftere Prøv å pensle bakverk med eggeplommer rett etter at de er tatt ut av ovnen. Pynt brødene
Del oppskriften til så mange brød du vil ha eller fyll opp fryseren.
