Ingredienser

1 dl solsikkefrø
4 dl vann
2 ss maizenamel
2ss sitronsaft
1/2 ts salt

Tilberedning

Mal solsikkefrøene i food-procesoren. Tilsett de andre ingrediensene og kjør det til det er blitt en jevn masse. Ha massen over i en kjele, kok opp og la det småkoke et par minutter. Avkjøl og ha den i en tett boks i kjøleskapet.