Ingredienser:
2 mango
1/2 liter kremfløte
3 egg
4 ss Sukrin
Fremgangsmåte:
Skrap ut kjøttet av mangoene og mos det i en blender. Visp kremfløten til krem. Lag eggedosis av egg og Sukrin. Alt dette røres sammen og settes i fryseren. Du må røre hver time de første 4 timene. Da er det lettere å unngå krystaller. Du kan også blande inn ulike bærsorter. Best blir det hvis du bruker en litt søt frukt eller bær. Denne oppskriften er levert av ernæringsrådgiver Karin Hvoslef.
Kommentarer:
Lag din egen iskrem, så har du full kontroll på hva den inneholder. Bruk gjerne andre søte bær eller frukt.