Ingredienser
1 dl markjordbær
1 dl brennevin
—
0,3 dl brennevin
0,7 dl sukker
Tilberedning
Legg bær og brennevin på et glass eller en flaske med vid åpning og med tett lokk. La dette stå i et døgn, og sil væsken fra bærene. Filtrer væsken gjennom et rent tøystykke, hell over på en flaske, og tilsett sukker. Rist til alt er oppløst. Likøren må lagres minst 6 mnd. før bruk. Fargen på likøren er klart rød.