Denne artikkelen handler strengt tatt ikke om barnemat, men om hva man kan servere i barnebursdager når barnet har blitt litt eldre. En kjent og kjær slager er jo selvsagt sjokoladekake, 9 av 10 barn i selskaper elsker sjokoladekake og den tiende er fornøyde med gelèen som alltid er på plass i slike selskaper uansett.
Den brune kake kan lages i utallige varianter og med utallige smakskombinasjoner, vi skal ikke nevne alle her, men ta heller en kikk på http://www.mineoppskrifter.no/category/kaker/sjokoladekake/ for å få inspirasjon. Vis gjerne barnet ditt den listen og spør hva han/hun og de andre barna helst vil ha.
Vær obs på at alt for sterke smaker kan føre til at barn ikke vil spise sjokoladekake. Så det gjelder å bruke oppskrivter uten sprit eller andre sterke tilsetninger. Selv om noen barn liker sterke smaker så er det helt enkelt slik at vanlig kake med mild smak slår godt an hos alle, og at alle liker kaken er viktig.
Kaken kan gjerne bakes noen dager i forveien slik at man sparer seg for jobb på selve dagen, å holde styr på 10-15 småtasser som er høyt og lavt er nok jobb i seg selv så kan man gjøre mest mulig på forhånd er det en kjempefordel.
Hva er ellers bra å ha i en barnebursdag?
- Pølser
- Boller
- Gele
- Brus
- Muffins
- Pizza
- Pizzasnurrer
- Sjokolade i skåler
God bursdag!
