Ingredienser
6 gode pølser , gjerne med hvitløk
2 ts tandooripasta
1 ss Yoghurt Naturell
1 paprika
1/2 løk
1 purre
1 squash
olivenolje
/ smør
salt
pepper
Tilberedning
Dessuten:
Godt bakverk, grønn salat og mer yoghurt.
Del paprika i to og fjern kjerner og ribber. Skjær i biter. Skjær vasket purre og squash i skiver. Del skivene i to. Stek grønnsakene i olje i en stekepanne. Rør inn tandooripasta og rømme. Salte og pepre. Del pølsene i to på langs og stek dem i olje/smør til de er sprø og gjennomvarme.
