Ingredienser

2 1/2 dl hvetemel
1/2 ts salt
6 dl melk
3 egg
smør til steking

Tilberedning

Visp sammen mel, salt og melk så røra blir glatt. Visp så i eggene. La røra svelle ca. 20 minutter, da blir den lettere å steke. Det er lurt å ha litt smeltet smør i røra før stekingen begynner.