Ingredienser

2 egg
½ ts vaniljeessens
1 ss sukker
100g hvetemel
1 ts bakepulver
2,5 dl melk
smør til steking

Tilberedning

Pisk sammen egg, vanilje og sukker. Tilsett mel og bakepulver vekselvis med melk. Rør godt til det blir jevnt. Dekk og la røren svelle i romtemperatur i 30 min. Stek pannekakene i smør i stekepanne.