Ingredienser

1/2 dl fløte
ca. 500 g melis
1/4 ts tragant
ca. 1 eggehvite
peppermynteolje (fåes på apotek

Tilberedning

Bland fløte melis og tragant.

Tilsett eggehvite og kna til blandingen er jevn. Smak til med peppermynteolje og trill ut små runde kuler.

Rull evt. kulene i kakao eller pynt med en hel mandel, non-stop eller mokkabønner.

La konfekten tørke på et kaldt sted før de legges i boks.