Ingredienser
1/2 stk Løk
1 stk Gulrot
2 stk Poteter
2 spiseskje Olje
100 gram Flatbiff
1 boks Krabbe
Krydder:
2 fedd Hvitløk
2 spiseskje Persille
2 teskje Hel pepper
Tilberedning
Skjær dype snitt i potetene, men ikke helt igjennom (de skal holde sammen). Skjær gulroten i tynne strimler. Strø hel pepper og hell litt olje over potetene og gulroten, og sett det i ovnen på 200 grader i ca. 30 minutter.
Mariner kjøttet i persille og stek det på begge sider på god varme i en stekepanne. Når kjøttet er ferdigstekt, tilsett det hermetiske krabbekjøttet og la det surre litt.
Server retten med litt rå løk og litt rødkål.