Ingredienser
250 gr hvetemel
1 – 1,5 dl vann
1 ts salt
1 ts tørrgjær
2 ss olje
Tilberedning
Bland det tørre. Tilsett olje og vann. Kna godt med hendene! Smør bollen med olje (bare litt) og hev i 2 timer.
Dette er nok deig til 1 stekebrett – hvis man liker tynn bunn – hvis bunen skal være tykk, eller man trenger flere pizzaer så dobler man oppskriften.